ずっしり木綿厚揚げカレー
煮崩れせずに具材がゴロゴロ!
ずっしり木綿厚揚げ | 1袋 |
玉ねぎ | 1/2個 |
にんじん | 1/3本 |
好みの肉(薄切り) | 100g程度 |
カレールー | 適量 |
サラダ油 | 大さじ1 |
塩胡椒 | 適量 |
ずっしり木綿厚揚げは12等分に切る。玉ねぎはくし切りに、にんじんと肉は食べやすい大きさに切る。 |
鍋にサラダ油を入れ1の材料を中火で炒める。 |
水(分量外)を加え、にんじんが柔らかくなるまで煮る。 |
カレールーを加え、塩こしょうで味を整える。 |
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- ずっしり木綿厚揚げは煮崩れしないので、見た目も◎
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- 腹持ちもバッチリ!たくさん食べたい方におススメ!